加盟店募集

「極丼亭」を共に展開いただけるパートナー様を募集!

あなたのお店、「極丼亭」にしませんか?

丼亭のメリット

震災以降、アルコール業態やディナー業態において、不景気による外食離れが加速し深刻な打撃をうけております。
一方で「ファーストフード」や「レストラン」といった業態は不景気の中も堅調な実績を維持しています。
極丼亭は、ファーストフード業態の「強み」を、貴店既存のディナー業態に融合いただくことで、既存事業の売上を上積みし、1店舗力を強化いただける新しいチェーンです。

似できない旨さ

ホエー豚の低価格安定供給、極丼亭秘伝たれ、ビーフカレーソース、関西風うどんだし等これらの食材は、当社が展開する居酒屋チェーン「愉快酒場」での10年にわたる運営ノウハウが凝縮されており、既製品には無い専門店の旨さを実現しております。
加えて、管理システム「Gmaster」による業務効率化や販促企画力といった長年にわたるチェーン展開で築いたノウハウを提供させていただきます。

部の信頼性

約10年積み重ねた外食ベンチャーとしてのノウハウと、居酒屋チェーン本部としての実績は、既存の加盟店様との信頼の証です。
また、併設するソリューションサービス事業部門では、起業より15年間にわたり、老舗代理店として「auショップ」等のモバイルショップを運営やシステム開発、セールスプロモーション事業等多岐にわたるノウハウを蓄積しており、一般の外食チェーン本部と比較しても、より充実した加盟店様支援を実現いたします。

極丼亭のすすめ

既存業態や屋号を変更する必要なし

オーナー様が大切に育てた店舗はそのまま営業してください。
「極丼亭」としてはランチタイムの売上向上に貢献するだけです。

改装も設備購入も不要!初期投資は約50万円

現在営業されている既存店舗資産をご利用いただく場合、大きな投資は不要です。
必要な器の購入とメニューブックやタペストリーの費用のみとなります。

オンリーワンのメニュー力とブランディング!

低価格ランチでのメニューの差別化はとても困難ですが、「極丼亭」なら解決!
ホエー豚の安定供給と長年の試行錯誤の末、開発された「極丼秘伝たれ」の絶妙のマッチングは絶対に真似できない旨さ。
単なる「居酒屋ランチ」や「定食」ではありません。
また、オリジナルの国産ビーフカレーソースや関西風うどんだしも、専門店に負けないこだわりの逸品となっており、メニュー力で競合店との差別化が図れます。

アルバイト・パートさんで運営可能

ホエー豚や秘伝のたれを安定供給させていただきます。
最低限の調理技術で運営可能なので、アルバイトさんだけの職場でも営業可能です。

加盟店経営支援システム「Gmaster」で簡単管理

専用管理システム「Gmaster」を配備させていただきます。
「Gmaster」を使えば、タイムカードや給料計算、レシピ確認、原価率や売上の管理等が簡単に管理できます。
もちろん既存店営業分も活用いただいても結構です。
一般的にシステム屋さんから導入すれば、数十万~数百万は必要な経営支援システムを加盟店様すべてにご提供します。

選べる2プラン 「V字回復プラン」&「開業支援プラン」

飲食店を経営中のオーナー様対象の「V字回復プラン」と、これから飲食店を開業されるオーナー様対象の「開業支援プラン、選べる2つのプランをご用意いたしました。

「V字回復プラン」

居酒屋等の飲食店を経営中のオーナー様向けプラン

あなたのお店、ランチタイムだけ「極丼亭」にしませんか?

こんなオーナー様におすすめ

  • 居酒屋を経営中だがランチ営業はしていない
  • ランチを提供しているが、ランチの売上を上げたい
  • ランチを提供しているが、効率が悪くやめることも検討中だ

せっかくの固定費を有効活用しませんか??

固定費を有効活用

例えば1日3万円程度の売上でも、月間60万~70万円の売上を上乗せできます。
また、ランチのお客様へ居酒屋のPRもでき、一石二鳥です。

単なる居酒屋ランチではなく、専門店として営業しませんか?

専門店として営業

従来の居酒屋ランチではなく、「ランチ専門店」として営業することで、月間50万円の売上UPが可能です。
実績ある「極丼亭」のブランドと、長年培ったノウハウで全力バックアップいたします。

上記のような活性化施策により「V字回復」実現!

全ての「極丼亭」導入店舗で、売上の底上げが実現しています。

「極丼亭」導入店舗 A店実績

従来のランチ →
昨年比

極丼亭導入後
月間来店者数 339人 264% 895人
月間ランチ売上 215,490円 246% 530,380円

※極丼亭導入前の2011年4月と極丼亭導入後の2012年4月との昨年比

売上246%UP!!さらに続伸中!

コンサル料を差し引いても 月間粗利10万円以上UP!! ⇒ 投資回収5ヶ月!!

「極丼亭」導入店舗 B店実績

従来のランチ →
昨年比

極丼亭導入後
月間来店者数 1,638人 134% 2,194人
月間ランチ売上 945,430円 140% 1,323,520円

※極丼亭導入前の2011年4月と極丼亭導入後の2012年4月との昨年比

売上140%UP!!さらに続伸中!

コンサル料を差し引いても 月間粗利15万円以上UP!! ⇒ 投資回収3ヶ月!!

加盟条件

加盟金20万円!!  月額固定費25,000!!
販促施策レベルのコストパフォーマンス実現!  詳細→

「開業支援プラン」

これから独立開業されるオーナー様向けプラン

「極丼亭」で、安定開業しませんか?

こんなオーナー様におすすめ

  • アルコール業態で開業するが、ランチメニューで悩んでいる
  • 飲食店を開業したいが、フランチャイズは乗り気ではない
  • 飲食店を開業したいが、ノウハウがない

ディナーはお好みのスタイルで

ディナーはお好みのスタイルで

ランチタイムに「極丼亭」を導入いただき、最低限の安定売上を確保し、ディナーはお好みのスタイルで営業可能です。
※ディナーのメニュー開発や業態プロデュースに関しては、別途お見積もりが必要です。

「V字回復プラン」同様の「極丼亭」ご支援

「V字回復プラン」と同様の「極丼亭」ご支援を提供。
オーナー様は独自のディナー営業に注力していただけます。

加盟店様支援システム「Gmaster」のご提供

もちろん、加盟店様支援システム「Gmaster」をお使いいただけますので、初めての開業でも「計数管理」や「給料管理」が簡単にできます。

【+α】開業にむけたサポートも実施

例えば、仕入先や業者のご紹介や労務や税務に関するご相談等、開業にむけたご相談ベースのサポートも実施します。

  • 物件選定サポート
  • 仕入先や業者のご紹介
  • 労務や税務についてのアドバイス
  • 計数管理ノウハウ
加盟条件

加盟金50万円!!  月額固定費25,000!!
「物件選定」「開業コンサル」等 開業サポート付き!  詳細→

ディナータイムを含めた開業フルサポートをご希望の場合は、弊社「2in1チェーンページ」をご参照下さい。

加盟条件詳細

加盟条件 「V字回復プラン」 「開業支援プラン」
対象 居酒屋等飲食店を現在経営されている方で
ランチ営業をはじめたい方 またはランチ営業内容の変更を検討中の方
これから新規で開業されるオーナー様で
独自のディナー営業をされる方 または新たに「極丼亭」専売店舗の開業を希望される方
立地条件 詳細は実地調査により判断
加盟金 20万円(税込21万円)
契約料として 加盟時一括のお支払い
50万円(税込52万5,000円)
契約料として 加盟時一括のお支払い
保証金 10万円(非課税)
お取引の保証金としてお預かり(解約時返金)
月額費用 コンサルティング料金 固定25,000(税込26,250円)
メニュー開発使用料、商標使用料ノウハウ提供料、
販促企画料、加盟店支援システム「Gmaster」使用料を含む
開業費 20~30万円程度
(居酒屋既存店利用の場合)
お見積もりによる
研修 5程度(既存店実地研修)
※研修に伴うSV派遣費用は別途実費が必要となります。

株式会社ジェットワン
Tel : 06-6222-1666
Fax : 06-6222-1699
住所 : 〒541-0041 大阪市中央区北浜1-1-9 第一住建北浜ビル2F(旧創建北浜ビル)
営業日 : 月~金 10時~19時 (土日祝は定休日)

加盟店様営業方針
当社の加盟店開発営業は100%自社で責任をもって行っており、他社に委託することはありません。
お問い合わせいただいた場合でも、こちらからお電話による執拗な勧誘は致しません。

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